Koch / Köchin EFZ

✨ Was Sie erwartet:

• Kochen auf höchstem Niveau – von der Vorbereitung eines Frühstücksbuffets über ein mehrgängiges Dinner bis hin zu kulinarischen Highlights bei exklusiven Events 🧑🏻‍🍳

• Ihre zukünftigen Rollen: von kreativer Gestalter*in & Teamplayer*in bis hin zur/m Küchenprofi 

• Individuelle Betreuung durch erfahrene Berufsleute aus der Spitzengastronomie 🍳

• Einblicke in internationale Kulinarik & Mitwirken bei herausragenden Veranstaltungen 

• Interne Schulungen & persönliche Begleitung – auch bei fachlichen Fragen aus dem Unterricht der Berufsfachschule

• Perspektiven für eine nationale oder internationale Karriere in der gehobenen Gastronomie

🌎 Sprachaufenthalt vor Lehrbeginn:
Für einen Lehrbeginn im Baur au Lac setzen wir einen einjährigen Sprachaufenthalt voraus.
Dabei vertiefen Sie während je sechs Monaten Ihre Französisch- und Englischkenntnisse und lernen eine neue Kultur kennen.
Der Sprachaufenthalt findet nach Zusicherung der Lehrstelle statt.

🎁 Ihre Benefits:

• Schnupperwoche, um uns persönlich kennenzulernen

• eine nachhaltige & qualitativ hochstehende Ausbildung in einem traditionsreichen und modernen Luxushotel 🛎️

• ein engagiertes Ausbildungsteam, das Sie auf Ihrem Weg unterstützt

• unter 18 Jahre? Sie geniessen 2 freie Sonntage im Monat 🥳

• stilgerechte Arbeitskleidung nach Abteilungsstandard inklusive kostenfreier Reinigung

• vergünstigte Mitarbeiterpreise für Übernachtungen in allen SWISS Deluxe Hotels

• Gratiseintrittskarten in den Zürcher Zoo / das Kunsthaus ☀️

• Karrieremöglichkeiten nach der Lehre (z.B. als Commis de Cuisine, BMS, Fachhochschule)

• neu in Zürich? Wir bieten Mitarbeiterunterkünfte an

🤝 Das bringen Sie mit:

• Leidenschaft fürs Kochen & Freude daran, Gäste kulinarisch zu verwöhnen 🫶🏻

• Ein möglicher einjähriger Sprachaufenthalt für ein sicheres Auftreten in Englisch & Französisch 

• Ein gepflegtes Erscheinungsbild & ein sorgfältiger Umgang mit Hygiene und Lebensmitteln 

• Verantwortungsbewusstsein & Teamgeist  💯

• Begeisterung für Genuss, Kreativität und hohe Kochkunst 😊

Lernen auch Sie den besonderen und familiären Spirit des Baur au Lac kennen – und werden Sie Teil unseres Teams.